sexta-feira, 28 de novembro de 2008

Pipoca + Guaraná

Dicas para o final de semana: tem filme, música, culinária prática e joguinhos!

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Não assisti, mas parecem ser bons. Estreiam hoje nas salas de cinema os filmes "Queime depois de ler" e "Redes de Mentiras". O primeiro, estrelado por Brad Pitt e George Clooney é uma comédia sobre chantagens e espertalhões, meio parecida com a saga dos onze, doze, treze homens e aqueles segredos. O filme é dirigido pelos irmãos Coen, vencedores de vários Oscar´s 2008 pelo "Onde os Fracos Não Têm Vez".

Dirigido por Ridley Scott (consagrado pelo clááááássico e maravilhooooosoooo Blade Runner) e estrelado por Leonardo DiCaprio e Russel Crowe, "Rede de Mentiras" é um filme de espionagem com muita ação. Seguem os trailers


Queime Depois de Ler







Rede de Mentiras










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Falando em cinema, vocês conhecem aquele joguinho do Flash Pops de acertar o nome do filme ouvindo a sua trilha sonora? São 64 filmes em cada jogo e você pode escrever tanto o título original quanto nome em português.. Vale lembrar que não são válidos acentos, maiúsculas ou subtítulos.

Bom... tem o volume 1 e o volume 2 . O primeiro é mais fácil do que o segundo, mas os filmes mais legais estão no segundo, enfim, joguem os dois. Eu fiquei triste, pois só fiz 75% do primeiro e menos ainda no segundo (como não acertei a trilha do Karatê Kid, genteee?) Ah, e como sou boazinha, posto os links com as respostas também: resposta 1 e resposta 2. Mas não vale colar, tá bom?

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Falando em música, milhares de pessoas entrarão no mês de dezembro desesperadas para chegar os dias dos shows da Madonna aqui no Brasil. Então, iremos prestar uma homenagem à Luluzete mais famosa e polêmica da música pop. Todo dia, até o dia do primeiro show (que não sei quando é) iremos fazer um post sobre a tia com direito a vídeo e curiosidades, combinado?

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Falando em tia, se vocês são boas de cozinha, assim como eu, sabem fazer pipoca, brigadeiro e gelatina, né? Brincadeiras à parte, eu sou adepta às receitas fáceis, baratas e extremamente calóricas huuuummmm. Minha amiga Patrícia me ensinou uma vez uma receita de macarrão penne na panela de pressão. O que eu fiz não ficou tão gostoso quanto o dela, mas um dia eu acerto o ponto.

Quê qui precisa? Meio pacote de macarrão tipo penne, uma caixa de creme de leite, água, Pomarola, Tarantela (ou qualquer outro molho pronto com nome italiano), cebola, sal, aqueles tabletinhos de tempero (eu não uso isso, porque sou pobre) ou qualquer coisa que você use para refogar a comida, 300 g de carne moída ou de peito de frango desfiado (eu prefiro carne moída... nojo de macarrão com frango, iiiiu iiiiu iiiiu).

Como que faz essa coisa? Primeiro, refogue a carne que você escolheu (carne moída ou frango, iu iu iu) com alho, cebola picada, temperinho de tablete e o que mais quiser usar. Enquanto isso, coloque água para fever na panela de pressão. Jogue (ou despeje, você quem sabe) a carne refogada dentro da panela, aí joga lá também o molho de tomate de nome italiano. Por último, coloque o pacote de macarrão. Se quiser colocar outros ingredientes à gosto pode (dizem que se colocar queijo fica uma deliciaaaa).

Ai, quando a isso tudo começar a ferver na panela de pressão, você tampa! Deixe uns 7 minutos. (Para um pacote de macarrão, a receita pede 10 minutos e, quando eu faço a metade, deixo cinco, mas o macarrão ainda não fica no ponto, por isso sugiro sete minutinhos).

Sete minutos depois, destampe a panela de pressão e deixe o macarrão ferver mais um pouco, jogue aos poucos o creme de leite, até engrossar o caldo. Pronto, é só colocar numa travessa de vidro (limpa, de preferência hahaha) e decorar à vontade, jogando queijo ralado, carne, requeijão, o que quiser. Tem pessoas que fazem tipo lasanha, ou seja, coloca um pouco de macarrão na travessa, aí coloca uma camada de mussarela, mais uma camada de macarrão, presunto e assim por diante... como disse, sou pobre e jogo em cima batata palha. O resultado fica mais ou menos assim.

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Bom final de semana!